Σας περιμένουμε κάθε μέρα από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ για γεύμα ή δείπνο, με πρωτότυπες προτάσεις για brunch και φυσικά, για ροφήματα από ανώτερες ποικιλίες καφέ, σπιτικά γλυκά, ευφάνταστα κοκτέιλ και τις καλύτερες ετικέτες σε κρασιά, αποστάγματα και οινοπνευματώδη.
Brunch Menu Natu
BRUNCH
-
Ελληνικό τοστ
με ποικιλία τυριών (+ καπνιστή γαλοπούλα)
-
Focaccina
με ψητή μοτσαρέλα, τραγανό bacon, τομάτα, iceberg & μαγιονέζα με πέστο βασιλικού
-
Yogurt bowl
με φιστικοβούτυρο και θυμαρίσιο μέλι, τραγανή γκρανόλα, μύρτιλα & chunks φράουλας
-
Bagel με καπνιστό σολομό
κρέμα τυριού με μοσχολέμονο, πέστο κάπαρης & ζουλιέν αγγούρι
-
Panini
με λιαστή τομάτα, ρόκα, παλαιωμένο βαλσάμικο, παρμεζάνα 24μηνης ωρίμανσης & μορταδέλα με φιστίκι
-
Oμελέτα
συνοδεύονται από τραγανά hashbrown, αφράτο brioche, ψητά μανιτάρια & μαγιονέζα με καπνιστή τομάτα
-
Κέικ λεμόνι-τσία
με γλάσο λεμονιού & σπόρους τσία
-
Pancakes
κρέμα τυριού με μοσχολέμονο, πέστο κάπαρης & ζουλιέν αγγούρι
-
Αβγά scrambled
συνοδεύονται από τραγανά hashbrown, αφράτο brioche, ψητά μανιτάρια & μαγιονέζα με καπνιστή τομάτα
-
Ομελέτα με ασπράδια
συνοδεύονται από τραγανά hashbrown, αφράτο brioche, ψητά μανιτάρια & μαγιονέζα με καπνιστή τομάτα
ΚΑΦΕΔΕΣ/ΡΟΦΗΜΑΤΑ
-
Espresso
-
Double espresso
-
Freddo Espresso
-
Freddo Cappuccino
-
Cappucino
-
Cappucino διπλός
-
Ελληνικός
-
Ελληνικός διπλός
-
Στιγμιαίος
-
Φίλτρου
-
Χαμομήλι
-
Τσάι
cranberry, ιβίσκος, μήλο
-
Μαύρο τσάι
-
Πράσινο τσάι
-
Κρύο Τσάι
λεμόνι, ροδάκινο, πράσινο με matcha yuzu & μέλι
-
Ζεστή/κρύα σοκολάτα
-
Affogato
γάλα σόγιας/αμυγδάλου
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
-
Coca Cola 250 ml
-
Coca Cola Light 250 ml
-
Coca Cola zero caffeine 250 ml
-
Coca Cola Zero 250 ml
-
Fanta πορτοκάλι 250 ml
-
Fanta λεμόνι 250 ml
-
Fanta μπλε 250 ml
-
Green Λεμονάδα 250 ml
-
Green Πορτοκαλάδα 250 ml
-
Green Cola 250 ml
-
Sprite 250 ml
-
Three Cents αναψυκτικά 200 ml
-
Μαστιχόνερο 330 ml
-
Ξυνό Νερό 250 ml
-
Bίκος ανθρακούχο 330 ml
-
μ. Artisan water (still) 700 ml
-
μ. Artisan water (sparkling) 700 ml
ΧΥΜΟΙ
-
Holy Ginger
Τζίντζερ, λεμόνι, μέλι, φυσικό ανθρακούχο νερό ή μεταλλικό νερό
-
Φυσικός χυμός πορτοκάλι
-
Φυσικός χυμός πορτοκάλι, μπανάνα, μήλο, αχλάδι
-
Ρόδι
SMOOTHIES
-
Triple mango
Μάνγκο, κανέλα, γάλα, γιαούρτι και goji berries
-
Protein smoothie
25 γρ πρωτεΐνη, γάλα (ή γάλα αμυγδάλου ή γάλα σόγιας), σοκολάτα, φρέσκια μπανάνα και καρύδι
Main Menu
ANTIPASTI + OΡΕΚΤΙΚΑ
-
Ποικιλία από Ιταλικά τυριά με αλείμματα φρούτων
Pecorino al peperoncino, Caciocavallo affumicato, Gorgonzola piccante, Pecorino al tartufo, Caprino Carozzi, συνοδεύονται από κριτσίνια, αποξηραμένα φρούτα & αλείμματα ροδιού
(VG) & φράουλας -
Κρέμα ταραμά
με αυγοτάραχο Μεσολογγίου, crumble τομάτας & τραγανή ροδίτικη λαδόπιτα.
-
Ψητό μαστέλο Χίου
foccacia με τριμμένη τομάτα, ρόκα, ψητές πιπεριές & jamón ibérico
-
Κασιώτικα ντολμαδάκια
με μοσχαρίσιο κιμά, γιαούρτι με καλοκαιρινά βότανα & μοσχολέμονο
-
Κεμπάπ σε flatbread
με πικάντικη σάλτσα από ψητές πιπεριές Φλωρίνης, γιαούρτι & ζάαταρ
-
Carpaccio μοσχαριού
με κρέμα παρμεζάνας, πίκλα από σιναπόσπορο, τραγανό μανιτάρι, προζυμένιο ψωμί, ρόκα & φρέσκια καλοκαιρινή τρούφα
ΣΑΛΑΤΕΣ
-
Πράσινη σαλάτα με ψητά ροδάκινα
μύρτιλα, αβοκάντο, κολοκυθόσπορο, ρέβα & dressing με ξύδι φράουλας & θυμαρίσιο μέλι
-
Καρπάτσιο τομάτας
με μοτσαρέλα fior di latte, παλαιωμένο βαλσάμικο από τη Modena, πέστο βασιλικού, καραμελωμένο κρεμμύδι, κόκκινο παντζάρι ζουλιέν & crumble προσούτο
-
Σαλάτα μιζούνα
με κινέζικο λάχανο, κοτόπουλο μαριναρισμένο με κάρυ και φιστικοβούτυρο, μάνγκο, κόλιανδρο, κάσιους, φρέσκο κρεμμύδι & γλυκόξινο dressing με γάλα καρύδας
PIZZA-PINSA
-
Pinsa margherita
με σάλτσα τομάτας San Marzano, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte & φρέσκο βασιλικό (VG)
-
Pinsa prosciutto cotto
με σάλτσα τομάτας San Marzano, μοτσαρέλα, prosciutto cotto, μορταδέλα με φιστίκι, ψητές πιπεριές & μανιτάρια
PASTA-RISOTTO
-
Spaghetti cacio e pepe
με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, Parmigiano Reggiano 24μηνης ωρίμανσης, Pecorino Romano & μαύρο σκόρδο
-
Paccheri
με ποικιλία μανιταριών, τραγανό guanciale ωρίμανσης & κρέμα παρμεζάνας
-
Risotto
με κρέμα λιαστής τομάτας, σπανάκι, φρέσκο βασιλικό, ημίλιαστα τοματίνια, κουκουνάρι, μοσχολέμονο & μοτσαρέλα fior di latte
ΚΡΕΑΣ-ΨΑΡΙ
-
Στήθος κοτόπουλο βιολογικής εκτροφής
χούμους με λιαστή τομάτα, ψητό καλαμπόκι και ψιλοκομμένη σαλάτα με τομάτα, αγγούρι, αβοκάντο & μοσχολέμονο
-
Smashed Black Angus Burger
σε ψωμί πατάτας, με τομάτα, iceberg, cheddar, pickle sauce, τραγανό μπέικον & διπλοτηγανισμένες πατάτες
-
Φιλέτο μοσχαρίσιο Black Angus
με κρέμα πατάτας, πράσο, σάλτσα από κρασί Madeira και μύρτιλα & καραμελωμένα baby καρότα
-
Ribeye Black Angus
με βούτυρο espresso, ψητά σπαράγγια, σάλτσα ψητών κρεμμυδιών & βουτυράτο πουρέ πατάτας
-
Σφυρίδα ψητή
με ζουλιέν λαχανικά, σάλτσα από τον ζωμό της & κρόκο Κοζάνης, πουρέ σελινόριζας & ψητό baby μπρόκολο
DESSERTS
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ - NATU
-
Αμυγδάλου
με κρέμα αμυγδάλου, ολόκληρα καβουρδισμένα αμύγδαλα & σάλτσα καραμέλας Τάρτα Φιστικιού τραγανή βάση μπισκότου με απαλή κρέμα από φιστίκι Αιγίνης
-
Τάρτα Φιστικιού
τραγανή βάση μπισκότου με απαλή κρέμα από φιστίκι Αιγίνης
-
Cherry tart
τάρτα σοκολάτας, με μαρμελάδα κεράσι, αφράτη mousse γάλακτος & σάλτσα από ολόκληρο βύσσινο
-
Choco cube
αφράτη mousse bitter σε biscuit αμυγδάλου, με σάλτσα σοκολάτας & καραμελωμένα φουντούκια
-
Dulcey
καραμελωμένη λευκή σοκολάτα, με καρδιά μαύρης σοκολάτας σε βάση financier βουτύρου & φλωρεντίνα αμυγδάλου
COCKTAILS
ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ
-
Blair Sangria
Πλούσιο & δροσερό
Κλασική sangria σε εξωτικό twist, με τζαμαϊκανό ρούμι, φρέσκια φράουλα & βανίλια -
Forbidden Almond
Γλυκόξινο & εξωτικό
Το passion fruit & το amaretto αναμειγνύονται αρμονικά με το spiced rum μας, δημιουργημένο με γλυκά μπαχαρικά & αγριολάπαθο -
Art de Sano
Ανθικό, Φρουτώδες & κομψό
Λευκό αρωματικό ρούμι συνδυασμένο με parfait amour και σιρόπι από φλούδες μπανάνας,
ισορροπημένο με φρέσκο lime & violet tonic. -
Mango Stormy
Τροπικό, πικάντικο & πλούσιο
Παλαιωμένο ρούμι με πουρέ μάνγκο, εκχύλισμα γλυκών μπαχαρικών, πικραμύγδαλου και ξύσμα μοσχολέμονου, ισορροπημένο με lime και ginger beer. -
Long Margarita
Ανατρεπτικό
Μια εκλεπτυσμένη παραλλαγή της Margarita, όπου 100% agave blanco tequila συναντά το Oloroso sherry & το tonic αγαύης, δημιουργώντας μια ανατρεπτική & ισχυρή ισορροπία -
Santiago’s Marlin
Γλυκόξινο
Παλαιωμένο γλυκό ρούμι από Barbados με agricole ρούμι από Μαρτινίκα, ταρταρικούς τόνους από σιρόπι φρέσκου ροδιού & γλυκιάς πίκλας μαύρων μούρων, συνδυασμένα με το house falernum (λικέρ από φλούδες εσπεριδοειδών, γλυκά μπαχαρικά, πιπερόριζα και πικραμύγδαλο) -
Nobble Cask
Στιβαρό και σύνθετο
Ιρλανδέζικο whiskey & βαρελάτο πορτογαλικό Madeira δένουν με το άρωμα του καψαλισμένου αψέντι & τις νότες μπαχαρικών
MOCKTAILS
MOCKTAILS
-
Virgin Spritz
“Τραγανό” & ανατρεπτικό
Ανθρακούχο mocktail με αρώματα γαρύφαλλου, κάρδαμου και μοσχοκάρυδου, συνδυασμένα με αιθέρια έλαια κόλιανδρου, φλούδες εσπεριδοειδών & φρέσκο χυμό κράνμπερι
-
Natu Lemonade
Δροσερό
με σερμπέτι φρέσκων μοσχολέμονων συνδυασμένη με δυόσμο & σόδα μαστίχας
-
The Therapist
Ανάλαφρο, βοτανικό, αναζωογονητικό
Ένα aperitivo mocktail με ντελικάτα αρώματα από άνθος κουφοξυλιάς, περγαμόντο και μανταρίνι, που ισορροπούν με την πικρή, βοτανική πολυπλοκότητα ενός ιταλικού amaro, δημιουργώντας ένα κομψό και αρμονικό σύνολο.
-
Perfect Eight
Αθώο & πληθωρικό
Gin χωρίς αλκοόλ από φυσικά αποστάγματα βοτάνων, ελαφριά μπαχάρια, μια νότα εσπεριδοειδώνκαι ανθών πορτοκαλιάς συνδυασμένα με τόνικ 0% σε ζάχαρη, αλλά γεμάτη γεύση.
SPIRITS
GIN
-
Roku
Ιαπωνικό gin 43% abv με, Fever Tree Mediterranean tonic, φέτα grapefruit & φρέσκο λεμονόχορτο
-
G’Vine
Γαλλικό gin 40% ABV, συνδυασμένο με artisan tonic λεβάντας, δυόσμο, φράουλες & αφυδατωμένα πορτοκάλια, δημιουργώντας μια αρωματική & φρέσκια γευστική εμπειρία
-
Botanist
Σκωτσέζικο gin 46% ABV, με three cent Indian tonic, φλούδα lime, βρώσιμα άνθη & άρκευθο
-
Mataroa
Ελληνικό gin 47% ABV, συνδυασμένο με artisan lemon agave tonic, φλούδα λάιμ & αφυδατωμένο λωτό, δημιουργώντας μια φρέσκια & αρωματική εμπειρία
METAXA
-
5 Stars
-
7 Stars
-
12 Stars
-
Private Reserve
-
Angel’s Treasure
WHISKEY
SCOTLAND
-
Oban
-
Glenfiddich
-
Johnnie Walker Black
-
Chivas 12 y.o
-
Dimple
-
Dewar’s
-
Haig
-
Johnnie Walker Red Label
-
Dewar’s 12 Years Old
-
Famous Naked Grouse
-
Cardhu Speyside Single Malt Whisky
-
Johnnie Walker Gold Label Reserve
-
Port Charlotte Islay Single Malt Whisky 10 Years Old
-
Bruichladdich Classic Laddie Islay Single Malt Whisky
-
Talisker Storm Isle of Sky Single Malt Whisky
-
Chivas Regal 18 Years Old
-
Macallan 12 Years Old Double Cask
-
Lagavullin 16 Years Old Islay Whisky
-
Johnnie Walker Blue Label
-
Octomore 07,1 5 Years Old
IRELAND
-
Bushmils
-
Jameson Irish Blended Whiskey
-
Bushmills 10 Years Old
-
Red Breast Single Pot Still Irish Whiskey
JAPAN
-
Nikka Coffey Grain Whisky
-
Hibiki Japanese Harmony
USA
-
Jack Daniels
-
Buffalo Trace
-
Makers Mark Bourbon Whisky
-
Woodford Reserve Bourbon Whisky
RUM
-
Bacardi 8 y.o
-
Bacardi
-
Chairman’s Reserve Spiced Rum
-
Mount Gay Black Barrel
-
El Dorado
-
Appleton Estate 12 Years Old
-
Mount Gay XO
-
Diplomatico Exclusiva Reserva 12 Years old
-
Angostura 1919
-
Havana Club Selection De Maestros
-
Brugal 1888
COGNAC
-
Hennessy V.S.O.P
-
Pisco Barsol Mosto Verde (Peru)
-
Hennessy VS
-
Remy Martin VSOP
-
Remy Martin X.O.
VODKA
-
Stoli
-
Belvedere
-
Beluga
-
Elit
GIN
-
Tanqueray N.10
-
Bombay
-
Tanqueray
-
Beefeater 24
-
Hendrick’s
-
Martin Millers
-
G’Vine
-
Monkey 47
TEQUILA-MEZCAL
-
Vida
-
Ocho Blanco
-
Ocho Reposado
-
Don Julio Blanco
-
Don Julio Reposado
-
Mezcal Verde
-
Mezcal San Cosme
-
Don Julio Αnejο
-
Ocho Anejo Single Estate
-
Jose Cuervo Reserva De La Familia
ΜΠΥΡΕΣ
-
ΝΗΣΟΣ Organic 330 ml
(Craft Lager, Βιολογική, Vegan, Χωρίς Γλουτένη)
-
Kronenbourg 1664 Blanc 330 ml
-
Fischer Pilsner draught 400 ml
-
ΝΗΣΟΣ / NISSOS Pilsner 330 ml
-
Νύμφη 330 ml
-
Erdinger Weiss 330 ml
ΝON-ALCOHOL
-
Heineken 0.0% 300 ml
ΚΡΑΣΙΑ
ΑΦΡΩΔΗ
-
Louis Roederer Brut Collection 243
Pinot Noir-Chardonnay, Champagne, Γαλλία
-
Taittinger Brut Reserve
Chardonnay-Pinot Noir-Meunier, Champagne, Γαλλία
-
Ακακίες Ροζέ
Ξινόμαυρο, Κτήμα Κυρ-Γιάννη, Αμύνταιο
-
Poeme de Nature Blanc
Ντεμπίνα-Ξινόμαυρο, Κτήμα Γκλίναβος, Ζίτσα
-
Prosecco Brut
I Heart Wines, Ιταλία
-
Leggenda Moscato d’Asti
Μοσχάτο, Mongioia di Riccardo Bianco, Asti, Ιταλία
ΛΕΥΚΑ
-
Παράγκα
Ροδίτης, Κτήμα Κυρ-Γιάννη, Αμύνταιο
-
Μαλαγουζιά
Κτήμα Άλφα, Αμύνταιο
-
Te Muna, Craggy Range
Sauvignon Blanc, Νέα Ζηλανδία
-
Bourgogne Blanc, Domaine d’Ardhuy,
Chadonnay, Βουργουνδία, Γαλλία
-
Τέσσερις Άγγελοι
Chardonnay-Μαλαγουζιά, Οινοποιία Μαλαματίνα, Βοιωτία
-
Άτμα
Μαλαγουζιά-Ξινόμαυρο, Αμπελώνες Θυμιόπουλος, Νάουσσα
-
Bostani
Ασύρτικο-Sauvignon Blanc, Aμπελώνες Amoneos, Αμύνταιο
-
Λύχνος
Βιδιανό, Οινοποιείο Ντουράκης, Κρήτη
-
Κυδωνίτσα
Οινοποιείο Τσιμπίδη, Μονεμβασιά
-
Δύο Κόσμοι
Ασύρτικο, Κτήμα Γκότση, Μεσσηνία
-
Blanc de Gris
Μοσχοφίλερο, Κτήμα Τσέλεπος, Μαντινεία
-
Viognier Barrel Fermented
Κτήμα Παλυβού, Νεμέα
-
Thema
Sauvignon Blanc-Ασύρτικο, Κτήμα Παυλίδη, Δράμα
-
Τέσσερις Λίμνες
Chardonnay-Gewürztraminer, Κτήμα Κυρ-Γιάννη, Αμύνταιο
-
Sauvignon Blanc Fume
Κτήμα Άλφα, Αμύνταιο
-
Όβηλος
Semillon-Ασύρτικο, Κτήμα Βιβλία Χώρα, Παγγαίο
-
Dum Vinum Sperum
Chardonnay, Κτήμα Σκούρα, Νεμέα
-
Σαντορίνη
Ασύρτικο, Κτήμα Σιγάλα, Σαντορίνη
-
Alamos
Torrontes, Αργεντινή
-
Chablis, Vincent Dampt
Chardonnay, Βουργουνδία, Γαλλία
ΡΟΖΕ
-
Whispering Angel, Chateau d’Esclans,
Grenache-Cinsault-Mourvedre-Rolle, Προβηγκία, Γαλλία
-
Idylle d’Achinos
Grenache-Syrah-Αγιωργίτικο, La Tour Melas, Φθιώτιδα
-
Peplo
Αγιωργίτικο-Syrah-Μαυροφίλερο, Κτήμα Σκούρα, Νεμέα
-
Λημνιώνα Ροζέ
Κτήμα Ζαφειράκη, Τύρναβος
-
Τρεις Μάγισσες
Αγιωργίτικο-Syrah-Μοσχοφίλερο, Οινοποιείο Μπαραφάκα, Πελοπόννησος
-
L’ Esprit du Lac
Ξινόμαυρο, Κτήμα Κυρ-Γιάννη, Αμύνταιο
-
Miraval Rosé
Cinsault-Grenache-Rolle – Syrah, Chateau Miraval, Cotes de Provence, Γαλλία
-
Τρεις Κόρες
Αγιωργίτικο, Κτήμα Γκότση, Μεσσηνία
-
Ξινόμαυρο
Κτήμα Άλφα, Αμύνταιο
ΕΡΥΘΡΑ
-
Μέγας Οίνος
Cabernet Sauvignon-Αγιωργίτικο, Κτήμα Σκούρα, Νεμέα
-
Κοκκινόμυλος
Merlot, Κτήμα Τσέλεπος, Πελοπόνησσος
-
Αιώρα
Μαυροτράγανο-Ξινόμαυρο-Syrah, Οινοποιείο Μοσχόπολις, Θεσσαλονίκη
-
Tέσσερις Άγγελοι
Syrah-Merlot, Οινοποιία Μαλαματίνα, Βοιωτία
-
Γη & Ουρανός
Ξινόμαυρο, Αμπελώνες Θυμιόπουλος, Νάουσα
-
Terra Leone Ammos Reserve
Αγιωργίτικο, Κτήμα Παλυβού, Νεμέα
-
Bordeaux Superieur Rouge
Merlot-Carm.-P. Verdot, Château Pertignas, Γαλλία
-
Τσιγκέλω
Μαυροδάφνη, Οινοποιείο Ρούβαλη, Αίγιο
-
Ράμνιστα
Ξινόμαυρο, Κτήμα Κυρ-Γιάννη, Νάουσα
-
Avaton
Λημνιό-Μαυρούδι-Μαυροτράγανο, Κτήμα Γεροβασιλείου, Επανομή
-
Château Clarisse
Sangiovese, Querciabella Winery, Tuscany, Ιταλία
-
Μαυροτράγανο
Κτήμα Σιγάλα, Σαντορίνη
ΓΛΥΚΑ
-
Princess
Syrah, Κτήμα Αβαντίς, Εύβοια
-
Ωμέγα Φυσικώς Γλυκύς
Gewürztraminer-Μαλαγουζιά, Κτήμα Άλφα, Αμύνταιο
ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
-
Dark Cave
Μοσχάτο Αμβούργου, Τσιλιλής, Τύρναβος
-
Nonino Grappa
Ιταλία
